Roll ice cream factory身為日本炒冰始祖，除了在日本當地已經營許多分店以外，終於踏上海外分店的這一步啦～看著網路癡癡望著捲捲冰的大家，這下終於可以放千萬顆心了，沒錯！海外第一家分店就是台灣的微風南山atre；前提是你要有一雙鐵腿以及耐心的等待，想必新分店開幕一定會報得沸沸揚揚，更何況在人潮永遠散不去的微風南山，但只要有著想吃的心，一定能撐過一切的，讓我們來看看Roll ice cream factory捲捲冰的介紹吧！
ROLL ICE CREAM竟然這麼紅？
炒冰起源自泰國攤販，那時候臉書有炒冰的影片也是許多人因此慕名而去了泰國；而在紐約開展冰店後，人氣擴展至全美，現在是被全世界喜愛的食物之一。身為日本元祖・捲捲冰專賣店「ROLL ICE CREAM FACTORY」，在2017年6月24日原宿・表参道總店開幕至今，目前在大阪、名古屋、沖縄、横浜、京都有八間分店，在徳島也有快閃店。原宿・表参道總店為首，吸引目光的甜品讓各店鋪大排長龍還成為instagram打卡的熱點；而能成為人氣店鋪的其中一個理由正是讓每位客人都能享受自由搭配組合的樂趣。除了糖水和配料的推薦菜單以外，也有多樣種類的選擇，可以自行挑選基底的冰淇淋再搭配甜點、水果、配料、糖水等，打造世界唯一「專屬自己」的原創捲捲冰。日本的捲捲冰有獨特的纖細口感且精緻，還有追求可愛療癒的裝飾。
看準海外事業再添加盟一號店
日本元祖炒冰專賣店，在原宿及道頓堀等地經營炒冰店的Something NEW股份有限公司，和帝威國際工房有限公司締結加盟合約，預計2019年7月在微風南山atre開張新的「ROLL ICE CREAM FACTORY」海外加盟一號店。而這次拓展海外分店的原因是去日本的台灣觀光客增加且台灣人與日本喜好較親近，新分店除了有日本炒冰的品項，預計也會準備台灣限定的口味。
新分店地區的「atre」也是初次開展海外事業，在2019年1月10日開幕以來，聚集了許多日本與台灣高人氣的店鋪，成為台北新人氣地標。
微風南山atre
在2019年1月10日開幕當天，在開店前排隊人潮就相當可觀，而當天微風南山整館統計達到15萬人以上的來客數及8000萬的銷售額。創業以來，百貨公司裡的日本快閃店來到台灣總是很有人氣，位於台北信義區微風南山「atre」除了辦公室也是電影院、商業大樓的聚集地，許多人休假時會以此地為中心，看看電影逛逛街，和家人、朋友、戀人一起度過美好時光，還沒去過的朋友們，可以趁這次新分店拓展來去逛逛微風南山喔！
相關資訊：
地址：台北市信義區松智路17號 微風南山atre3樓
交通：捷運信義線「台北101站」4號出口出來徒步約3分鐘；
板南線「市政府站」2號出口出來徒步約10分鐘
來源：微風南山atre新聞 ROLL ICE CREAM FACTORY 微風南山atre官網
